À 8:00, Aix s’éveille doucement. Le soleil arrive sur la place Forbin, en haut du cours Mirabeau, et la terrasse du Forbin ouvre ses tables. C’est le moment le plus calme de la journée, et souvent le plus précieux.
Un café à l’italienne pour commencer
Cappuccino, espresso serré ou petit-déjeuner à l’italienne : on prend le temps, le journal à la main ou avant un premier rendez-vous. Le Forbin est ouvert tous les jours dès 8:00, week-end compris.
En terrasse ou au chaud
Aux beaux jours, la terrasse de la place Forbin est l’une des plus agréables du centre-ville pour démarrer la journée. Quand il fait frais, la véranda et la salle prennent le relais. Et si la matinée se prolonge, le déjeuner n’est jamais loin.
Vos questions
À quelle heure ouvre Le Forbin le matin ?
Tous les jours à 8:00, du lundi au dimanche. Le restaurant reste ouvert en continu jusqu’à 02:00.
Peut-on prendre le petit-déjeuner en terrasse ?
Oui. Dès 8:00, la terrasse de la place Forbin vous accueille pour le café et le petit-déjeuner, et la véranda prend le relais quand il fait frais.
Où prendre un petit-déjeuner près du cours Mirabeau ?
Au Forbin, 2 rue d’Italie, sur la place Forbin, en haut du cours Mirabeau, en plein centre d’Aix-en-Provence.